Haferschokobrei

Haferschokobrei für Feinschmecker

„Ein wärmendes Getreide für die kalte Jahreszeit“

man nehme:

• frisch durchgequetschte Haferflocken (vom Nackthafer)
• gemahlene Nüsse (am besten frisch) von Mandeln, Haselnüsse, Cashewkerne, etc.
• Kakao (100%) oder Carob-Pulver (hat keine „aufputschende“ Wirkung)

dies gibt man alles in einen Topf und vermischt die trockenen Zutaten miteinander!
jetzt wird:

• kochend, heißes Wasser über diese Zutaten gegossen – soviel, dass alles schön bedeckt ist!

etwas quellen lassen.
In der Zwischenzeit eine Banane in kleine Stücken schneiden – in die abgekühlte Schokomasse geben.
Den Schokobrei in Dessertschälchen füllen – Sahne schlagen ….und dazu reichen!